In jedem Fall darf es heute bei uns im Haxenhaus in der Kölner Altstadt unsere Genießerplatte für zwei sein, besser bekannt als: Kölner Schmankerl! Bei diesem Fest für jedes Schlemmerherz gesellen sich zu knusprig braun gegrillten Haxen die beste hausgemachte Bratwurst, gebratener Leberkäse und Speck, Flönz, geschmorte Zwiebeln, Bauernsoße, Sauerkraut und Bratkartoffeln. Einfach lecker! Und, darf es […]
Das Wohlbefinden unserer Gäste liegt uns als Gastronomiebetrieb im Herzen von Köln selbstverständlich ganz besonders am Herzen. Und das wird bei uns nicht nur durch köstliche sowie hochwertige Haxen und Getränken gewährleistet, sondern natürlich ebenso durch gute Serviceleistungen. Somit freuen wir uns sehr darüber, dass wir ihnen nun – nach einer kleinen Tüftelphase gerne zugegeben […]
Wir laden Euch zum Mitsingen ein! Am 13. Oktober 2017 lassen wir in unserem historischen Haus die Wände auf ganz besondere Weise klingen. Neben allerhand Gaumenfreuden wie Haxe, Bratwurst & Co., die ihr selbstverständlich immer bei uns findet, gibt es an diesem Freitag vor allem Freude für alle Freunde der kölschen Krätzjer. Denn zum ersten […]
Unsere neue Haxenspezialität Haxe Herzog bringt die schönste Symbiose von Normandie und Köln auf den Tisch – pure gegrillte Schweinshaxe, karamellisierte Apfelspalten mit raffinierter Calvados-Soße. Klingt nicht nur köstlich, ist es auch!
Vom Tafeln und der Pracht – so lautet in diesem Jahr unser Motto zum Tag des offenen Denkmals im Haxenhaus. Am kommenden Wochenende (09./10. September 2017) öffnen im Rahmen dessen traditionell historische Bauten und Stätten der Stadt Köln ihre Türen für alle Interessierten. Dabei gibt es im gesamten Stadtgebiet Geheimnisse und Unbekanntes der Kölner Stadtgeschichte […]
An diesem Wochenende feiert der Verkehrsverbund Rhein-Sieg seinen 30. Geburtstag. Und das wir gebührend mit einem zweitägigen Festival im Kölner Tanzbrunnen zelebriert. Am Samstag startet das Deutsch-Pop-Festival mit Acts wie Clueso, Bosse und Joris. Gefolgt vom VRS-Familienfest am Sonntag von 11 bis 21 Uhr, bei dem unter anderem Björn Heuser, Cat Ballou, die Bläck Fööss […]
Eines der absoluten Highlights unserer neuen Speisekarte haben wir bereits verraten. Nun ist es an der Zeit, einen weiteren Höhepunkt bekannt zu geben. Denn es haben sich nicht nur Neuerungen hinsichtlich unserer Haxen ergeben, sondern auch ganz neue Speisen haben nun ihren Platz bei uns im Haxenhaus gefunden. Welche das sind? Ist doch klar: unsere […]
Es ist wieder Zeit für die größte Computerspielemesse der Welt. Ab morgen öffnet die gamescom bis zum 26. August 2017 in Köln in der Koelnmesse ihre Tore und stellt zahlreiche Spieleneuheiten und Hardwareinnovationen vor.
Und die bringt viele wunderbare Neuerungen mit sich. Denn neben einigen neuen Eigenkreationen, die es zu entdecken gilt, und einigen altbewährten Haxenspezialitäten, die selbstverständlich Teil der Speisekarte geblieben sind, kann man ab sofort seine Wunsch-Kombination selber wählen. Du entscheidest zum einen, ob Schweins- oder Lammhaxe, und zum anderen, mit welcher Beilage und/oder Soße deine Haxe […]
…denn gerade beim kleinen Hunger, muss es nicht immer gleich eine ganze Haxe sein. Ja, richtig gehört bzw. gelesen. Trotz unserer ungebrochenen #Haxenliebe, können wir ab und an auch anders. Denn von nun an kann man bei uns im Haxenhaus in der Kölner Altstadt auch hervorragend kleinere, individuell zusammengestellte Gerichte bestellen. Ideal für die Mittagspause […]
